濕豆豆漿是指用提前用水浸泡過的黃豆來制作的豆漿。
而干豆豆漿是直接把黃豆放進豆漿機來制作豆漿。
豆漿味甘,性平,有健脾養胃,補虛潤燥,清肺化痰,通淋利尿,潤膚美容的功效。是營養早餐的
不二之選。
拓展資料:
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,
尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
小提示:未煮熟的豆漿存在含量較高的有害物質,胰蛋白酶抑制劑的失活率是40%,未達到100%失
活率的要求,食用是不安全的。豆漿必須在煮沸騰后,再煮15到20分鐘,飲用才安全。
參考資料:豆漿---百度百科