表面顏色是棕黃色至黑棕色。
梅花鹿腎光滑,半透明,可見斜肋紋。一側(cè)多有縱溝,對(duì)應(yīng)一側(cè)有隆脊,兩側(cè)面光滑,半透明,斜肋紋明顯。表面棕黃色至黑棕色,皺縮不平。
擴(kuò)展資料:
鹿腎宰殺后,割取陰莖及睪丸,除去殘肉及油脂、固定于木板上風(fēng)干。亦可用沸水澆燙后置烤箱80℃烤干。
梅花鹿棲于混交林、山地草原及森林近緣,分布于東北、華北、華東、華南;馬鹿棲于混交林、高山的森林草原,分布于東北、西北及內(nèi)蒙古等地。味甘、咸,性溫。
參考資料來源:百度百科-鹿鞭