紅豆和赤豆不一樣。一、兩者顏色相同，但是形狀不同：紅豆比較圓，赤豆是細長的，稍扁。煮完之后，紅豆會變軟，但是赤豆即便泡過之后再煮，也煮不爛，吃著比較硬。紅豆，又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用。二、赤豆，個頭較小，有紅有黑，紅如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。擴展資料。紅豆，葉、根、種子有毒，以種子最毒。中毒癥狀：表現為食欲不振，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，呼吸困難，皮膚青紫，循環系統衰竭和少尿，最后出現溶血現象，尿血，逐漸呈現呼吸性窒息而死亡。解救方法：催吐或洗胃，然后導瀉，并注射生理鹽水或5%葡萄糖鹽水；防止血紅素或其產物在腎中沉淀，可每日服小蘇打5-15g。參考資料：紅豆-百度百科。

紅豆和赤豆不一樣。一、兩者顏色相同，但是形狀不同：紅豆比較圓，赤豆是細長的，稍扁。煮完之后，紅豆會變軟，但是赤豆即便泡過之后再煮，也煮不爛，吃著比較硬。紅豆，又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用。二、赤豆，個頭較小，有紅有黑，紅如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。擴展資料。紅豆，葉、根、種子有毒，以種子最毒。中毒癥狀：表現為食欲不振，惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，呼吸困難，皮膚青紫，循環系統衰竭和少尿，最后出現溶血現象，尿血，逐漸呈現呼吸性窒息而死亡。解救方法：催吐或洗胃，然后導瀉，并注射生理鹽水或5%葡萄糖鹽水；防止血紅素或其產物在腎中沉淀，可每日服小蘇打5-15g。參考資料：紅豆-百度百科。