讀書佐酒的翻譯是：以酒輔助讀書。

詳細解釋如下：

讀書佐酒的含義

讀書佐酒，可以理解為在讀書的過程中輔以酒作為陪伴或者助興。在中國傳統文化中，酒常常與文學、讀書相結合，被視為一種助興之物，能夠激發人們的情感和思考。

酒的輔助作用

酒在某些情境下，可以激發人們的靈感和思維。適量的飲酒可以使人放松，進入一種較為愉悅的狀態，這種狀態有助于更好地理解和感受書中的內容。同時，酒的文化內涵也與讀書相輔相成，兩者結合可以營造出一種獨特的文化氛圍。

讀書佐酒的文化背景

在中國古代，文人雅士常常以酒助興，讀書品文之時亦不乏酒的身影。酒與文學、藝術的結合，形成了豐富的文化內涵。在這種文化背景下，讀書佐酒不僅是一種生活方式的體現，更是一種文化修養的象征。

現代理解與實踐

雖然現代生活中，人們不一定非得以酒來輔助讀書，但這一文化理念仍然被很多人所推崇。現代的“讀書佐酒”更多強調的是一種讀書時的心境和生活品質的追求。人們可以在閑暇之余，品一杯好酒，讀一本好書，以此放松心情，豐富自己的精神世界。

總之，讀書佐酒不僅僅是一種生活方式，更是一種文化情懷的體現。它強調的是在讀書過程中尋求一種愉悅和放松的狀態，以期達到更好的精神享受和文化體驗。