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怎樣做三合面窩窩頭

導讀2.將水燒開。3.準備好玉米面、小米面和白面。4.將開水逐漸加入三合面中,用筷子攪拌均勻。5.將三種面揉捏均勻,分成等量的劑子,略大于餃子劑子。6.將劑子用手揉成圓球形,右手大拇指沾淀粉在圓球表面鉆1個小洞。7.邊用左手掌配合右手指轉動玉米面球,直至洞口由小漸大,由淺到深。8.把面球頂端捏成尖形,成窩頭形狀。9.將生窩頭用大火蒸10分鐘即可。

1. 準備材料:玉米面50克、小米面50克、白面50克。2. 將水燒開。3. 準備好玉米面、小米面和白面。4. 將開水逐漸加入三合面中,用筷子攪拌均勻。5. 將三種面揉捏均勻,分成等量的劑子,略大于餃子劑子。6. 將劑子用手揉成圓球形,右手大拇指沾淀粉在圓球表面鉆1個小洞。7. 邊用左手掌配合右手指轉動玉米面球,直至洞口由小漸大,由淺到深。8. 把面球頂端捏成尖形,成窩頭形狀。9. 將生窩頭用大火蒸10分鐘即可。

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