香菜青椒炒肉絲的做法
香菜青椒炒肉絲的做法
第二、 香菜收拾清洗干凈，控干水分，切成段。第三、 青尖椒用水清洗干凈，控干水分，切成絲。切好蔥，姜，蒜，備用。第四、 把腌制好的肉絲，放入適量的淀粉，用手抓勻。第五、 鍋內放入油加熱，油六成熱時，放入肉絲小火滑炒。第六、 炒至肉絲顏色微白，盛出備用。第七、 鍋內重新放入油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋。放入青尖椒快速翻炒。第八、 青尖椒略翻炒一下，放入炒好的肉絲，放入料酒，少許蠔油稍翻炒。隨即放入香菜，放入鹽，快速翻炒。第九、 香菜稍翻炒幾下就可以，放入味精關火，滴少許芝麻油，出勺。
導讀第二、 香菜收拾清洗干凈，控干水分，切成段。第三、 青尖椒用水清洗干凈，控干水分，切成絲。切好蔥，姜，蒜，備用。第四、 把腌制好的肉絲，放入適量的淀粉，用手抓勻。第五、 鍋內放入油加熱，油六成熱時，放入肉絲小火滑炒。第六、 炒至肉絲顏色微白，盛出備用。第七、 鍋內重新放入油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋。放入青尖椒快速翻炒。第八、 青尖椒略翻炒一下，放入炒好的肉絲，放入料酒，少許蠔油稍翻炒。隨即放入香菜，放入鹽，快速翻炒。第九、 香菜稍翻炒幾下就可以，放入味精關火，滴少許芝麻油，出勺。
第一、 豬瘦肉用水沖洗干凈，控干水分，切成絲。放入少許鹽，料酒，五香粉，腌制15分鐘。第二、 香菜收拾清洗干凈，控干水分，切成段。第三、 青尖椒用水清洗干凈，控干水分，切成絲。切好蔥，姜，蒜，備用。第四、 把腌制好的肉絲，放入適量的淀粉，用手抓勻。第五、 鍋內放入油加熱，油六成熱時，放入肉絲小火滑炒。第六、 炒至肉絲顏色微白，盛出備用。第七、 鍋內重新放入油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋。放入青尖椒快速翻炒。第八、 青尖椒略翻炒一下，放入炒好的肉絲，放入料酒，少許蠔油稍翻炒。隨即放入香菜，放入鹽，快速翻炒。第九、 香菜稍翻炒幾下就可以，放入味精關火，滴少許芝麻油，出勺。
香菜青椒炒肉絲的做法
第二、 香菜收拾清洗干凈，控干水分，切成段。第三、 青尖椒用水清洗干凈，控干水分，切成絲。切好蔥，姜，蒜，備用。第四、 把腌制好的肉絲，放入適量的淀粉，用手抓勻。第五、 鍋內放入油加熱，油六成熱時，放入肉絲小火滑炒。第六、 炒至肉絲顏色微白，盛出備用。第七、 鍋內重新放入油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋。放入青尖椒快速翻炒。第八、 青尖椒略翻炒一下，放入炒好的肉絲，放入料酒，少許蠔油稍翻炒。隨即放入香菜，放入鹽，快速翻炒。第九、 香菜稍翻炒幾下就可以，放入味精關火，滴少許芝麻油，出勺。
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