綜合
綜合
蘋果的分析與改進怎么看好壞？
1.
看紋路。每個蘋果的表面都有其獨特的紋路,一條條明顯,而顏色分布均勻,線條明顯的就是優質的蘋果。而那種一塊紅一塊黃,非常不均勻的就不要購買了,區別較大容易區分。
2.
看果蒂。通過果蒂的深淺可以分辨蘋果的公母,果蒂淺的是公蘋果,一般果皮較厚,口感上也較酸。果蒂較深的就是母蘋果,吃起來又脆又甜,口感上更好,所以看果蒂是必不可少的。
3.
掂重量。在挑選時,選擇兩個大小差不多的蘋果,掂下重量,應當選擇較重的那個。說明這樣的蘋果水分更多也更新鮮。
4.
摸果皮。用手去觸摸感覺下,略帶粗糙的是優質的蘋果,而摸起來光滑的不那么好吃
