1. 超高壓提取法： 這種方法利用高壓技術，避免了傳統加熱處理導致的活性物質活性降低的問題。其優點在于高壓能夠迅速且均勻地作用于提取物，開發出與熱處理截然不同性質的成分，并保持高提取效率。然而，這種技術的設備成本較高，對農藥殘留的分解效果不佳，且對于不同物料的最佳壓強研究進展緩慢。2. 超聲波提取法： 該法利用超聲波引起分子振動，相較于傳統熱水提取法，能更好地保護有效成分，減少損失，并通過空化作用穩定地提取有效成分。其優勢在于快速反應，易于破壞植物組織，能在短時間內提取出最大限度的活性物質，且沒有殘留物。缺點在于僅適用于物理上穩定的材料，對于活性物質易破壞，在大規模提取時效率低下。分離提取的應用包括：- 對沸點相近或形成共沸物的料液進行分離，如石油餾分中烷烴與芳烴的分離，煤焦油的脫酚。- 對低濃度高沸點組分進行分離，如稀醋酸的脫水，精餾能耗較低。- 對多種離子進行分離，如礦物浸取液的分離和凈化，避免傳統化學沉淀方法的殘留和損耗。- 對不穩定物質（如熱敏性物質）的分離，如從發酵液中提取青霉素。分離提取，或稱萃取，是利用物質在不同溶劑中的溶解度或分配系數的差異來實現分離的過程。它包括萃取、洗滌和反萃取三個主要步驟。萃取是將有機相中的溶質轉移到水相中，洗滌是去除有機相中的雜質，反萃取是解析水相中的溶質回到有機相中。分配定律是萃取理論的基礎，表明在一定條件下，物質在兩相中的分配比是一個恒定值，不受物質量的影響。這一原理在化工、制藥和環境等領域有著廣泛的應用。