三聚氰胺和甲醛合成的樹脂。
美耐皿也稱嘧胺,仿瓷,塑瓷,是一種在中國流行的新型餐具,其原料成份為紙漿加入多種化學原料和樹脂研制而成之粉狀原料預熱,經過高溫模具熱塑成形,再經多次加工,將花紙及金粉附著于成形之胚體上,經過高溫模再加上一道研磨手續而制成。
美耐皿制成 后之產品除保有一般陶磁亮麗之外觀,還具備耐沖擊不易破碎之特性,且耐酸、耐堿,所制成之餐具,耐熱溫度為+120度-30度,也因其不易破碎之特質,深受國內外多數餐飲業界及家庭所采用。
使用美耐皿的注意事項:
研究都顯示,美耐皿在高溫下并不像宣傳的那么穩定,當溫度超過70℃時,就會有部分三聚氰胺溶于食物中,雖然溶出的三聚氰胺并未超標,但長期用這種碗喝湯,有可能對身體造成潛在影響。
其他一些塑料器皿,在盛放熱湯時也存在類似隱患。建議多用陶瓷餐具盛湯,煲湯時也盡量用砂鍋等器皿,不僅健康,而且更加美味。
參考資料來源:百度百科-美耐皿
參考資料來源:人民網-一碗熱湯的5大危機,這樣喝最傷身