椰油酰胺丙基甜菜堿與月桂基丙基甜菜堿的區別：

一、生產工藝不同

1、椰油酰胺丙基甜菜堿：以椰子油為原料，通過與N、N二甲基丙二胺的縮合生成PKO再和氯乙酸鈉（一氯乙酸與碳酸鈉制得）季銨化兩步反應，制取椰油酰胺丙基甜菜堿，產率達90%左右。

2、月桂基丙基甜菜堿：以月桂酸和N,N-二甲基丙二胺為原料在160℃～回流溫度下反應制得N,N-二甲基-N’-月桂酰基丙胺，再與氯乙酸鈉在有機溶劑（如乙醇）中在70℃～回流溫度下反應，減壓蒸餾乙醇得到產品。

二、原料不同

1、椰油酰胺丙基甜菜堿：原料為椰子油。

2、月桂基丙基甜菜堿：原料為月桂酸。

三、簡稱不同

1、椰油酰胺丙基甜菜堿：簡稱CAB。

2、月桂基丙基甜菜堿：簡稱LAB。

四、PH值、氯化鈉含量不同

1、椰油酰胺丙基甜菜堿：PH值位于4.5-5.5之間，氯化鈉含量最大值為6。

2、月桂基丙基甜菜堿：PH值為6±1，氯化鈉含量最大值為8。

擴展資料

椰油酰胺丙基甜菜堿與月桂基丙基甜菜堿的特性：

1、有優良的溶解性和配伍性。

2、具有優良的發泡性和顯著的增稠性。

3、具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性。

4、具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。

椰油酰胺丙基甜菜堿與月桂基丙基甜菜堿的應用：

廣泛用于中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配制中；是制備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分；在護發和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑；還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。

參考資料來源：百度百科-椰油酰胺丙基甜菜堿

參考資料來源：百度百科-月桂酰胺基丙基甜菜堿