1、首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨時，不允許加入滑石粉等任何添加劑，打磨后的松子要求表面干凈光滑。

2、加工開口松子最關鍵的環節就是高溫蒸煮，蒸煮時要求溫度控制在100度左右，蒸煮時間30分鐘以上，經過高溫蒸煮的松子在殺滅細菌的同時，表皮不使用任何添加劑就會自然變軟、

3、經過這樣處理后的松子還要經過炒制和嚴格篩選，剔除顆粒小或沒有開口的松子，經過檢驗合格包裝出廠。

擴展資料：

一、松子的挑選方法

1、挑個頭：大顆松子果實生長周期長，富含更多的營養成分。

2、挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。

3、挑顏色：松子殼淺褐、光亮，仁潔白，芽芯白。

4、挑外殼：選用不添加化學成分的物理開口，開口表面會不光滑，不均勻。

二、松子的主要價值

富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。

參考資料來源：百度百科-松子