1. 清徐老陳醋

清徐老陳醋的產(chǎn)地清徐縣已獲得國(guó)家有關(guān)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的“中國(guó)醋都”稱號(hào)。在山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，清徐老陳醋更是榜上有名，“自古釀醋數(shù)山西，山西釀醋在清徐”。

2. 東湖醋

美和居，始創(chuàng)于清順治年間，建國(guó)后，美和居聯(lián)合21家制醋坊，誕生了老陳醋新品牌“東湖”。“東湖”牌老陳醋，作為山西老陳醋的嫡系傳人，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì)，馳名中外，是山西老陳醋居中國(guó)名醋之首。

3. 水塔醋

山西老陳醋發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，選用優(yōu)質(zhì)高梁、大麥、豌豆等五谷經(jīng)蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成，是中國(guó)四大名醋之一，至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱世。

4. 紫林醋

紫林醋是山西紫林食品有限公司生產(chǎn)的食醋，其前身是山西清徐金元老陳醋有限公司，主要產(chǎn)品包括：“紫林”“寇準(zhǔn)”牌老陳醋、陳醋、精品醋、保健醋、果醋茶、調(diào)料粉、醬油等七大系列百余種，暢銷全國(guó)，一直呈供不應(yīng)求的趨勢(shì)。

5. 寧化府老陳醋

正因?yàn)樘袑幓嬖磻c的名特醋，始終保持獨(dú)特的操作工序，保持了醋的甜、綿、酸、香濃的高質(zhì)量，所以多少年來譽(yù)滿全國(guó)，經(jīng)久不衰。

參考資料：百度百科-清徐老陳醋

參考資料：百度百科-東湖醋

參考資料：百度百科-水塔醋

參考資料：百度百科-紫林醋

參考資料：百度百科-寧化府老陳醋