老北京人過大年順口溜:臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅首,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。
春節(jié),按我國(guó)的習(xí)俗講,又叫過年,是我國(guó)人民最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。古都北京歷史悠久,從元代以來(lái),即為我國(guó)的政治、文化中心,又是多民族雜居之地,這便使北京傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗源流長(zhǎng),格外豐富多彩。
如今有一些上年歲的北京人還能念叨起一首民謠“老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅首,三十晚上鬧一宿,大年初一去拜年。”