到了年底各個崗位的職工都要對自己一年的工作進行工作總結，因為崗位性質不同，工作總結的內容也不相同。但是寫工作總結共通的要求就是一定要文風樸實，切忌夸夸其談。

首先，開頭部分需要寫一小段引言，用來把下面的正文內容引出來。最好以簡明扼要的文字寫明職工本人的基本情況，本總結所包含期限內的工作根據、指導思想及對工作成績的評價等。

例如“自從進入**酒店以來，我被分配到庫管崗位上工作。在各級領導、主管的領導和關懷下，以及同事們的幫助和支持下，以正確的思想意識，完成了崗位賦予的工作任務。現將我入職以來的工作完成情況、經驗、不足和相關建議做以下總結。”

然后是工作總結的主體部分，可用小標題式或序數式分為幾個層次，每個層次加一個小標題，使得重心突出，條理清楚。

第一部分，可著重列舉參加擔任庫管工作以來參與完成的工作，盡可能展現自己的工作能力。在寫這部分內容時，多以肯定為主，但也要適當表現出謙虛的態度，

第二部分，可著重談工作以來的心得體會，積累了哪些寶貴經驗等。

第三部分，反思自己工作中的不足，比如對一些物品還需要進一步的熟悉...對一些物品的存放地點還不是很清楚，還需要與客房部人員進行進一步的溝通等等。如果對工作有什么想法和建議也可以適當提出，沒有的話也可以不寫，避免弄巧成拙。

具體可參見下文：

一、工作內容方面

1.庫房保管工作。負責食品庫、雜品庫、客用品庫、煙酒茶庫、辦公用品庫、瓷器庫及4樓綜合庫房的日常衛生和安全工作及各項記錄；責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。

2.配合成本核算工作。每月根據出入庫的情況正確制作和填寫每月食品成本表、每月庫房表、每月電費登記表等各項報表。

3.配合各部門的采購工作。負責各部門所有非直發物品請購單的填寫和申報；協助完成各部門直發物品的收貨手續。

4.負責倉庫清潔和食品安全工作。做好庫房的清潔工作；對庫房中食品要檢查保質期和安全狀況。

5.配合其他的工作。負責每日用電量和電費的記錄；協助負責生鮮食品的入庫工作；對一些特殊物品的保管與發放（如月餅）。

二、工作經驗方面

庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產成本的重要環節，保證原材料和服務質量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點：

1.保證庫房物品的充足和穩定。對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領；對于較常領用的物品，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量；對于一些生產周期較長的產品（如客用品），一旦庫存量下降到警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。

2.保證物品數量上正確。所有物品凡配有庫存卡的，做到賬面數、卡面數、食物數相符；沒有配卡片的，要做到賬面數與數物相符；堅持盤查制度，常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點；目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現了帳物相符。

3.加強對物品質量的監管，保證質量。庫存物品，特別是食品，其質量責任重大，因此特別要放在工作的重中之重。所有食品進庫之前進行檢査，保證食品名稱、規格與質量與以往一致；一旦有變，經過主管認可后方能入庫；對長期放置的食品要注意檢查生產日期，一旦接近保質期立即通知廠家退換；對于一些易潮易霉的食品，在保持庫干燥的同時并采取一些防潮措施。

三、不足之處和相關建議

當然，由庫房管理工作接觸時間還比較短，相關的工作經驗還有待進一步的積累，因此在工作當中，還存在著一些問題。

1.對一些庫存物品還需要進一步的熟悉。由于對一些庫房平時接觸較少，因此對其中的一些產品的熟悉程度還有待進一步加深；客用品庫雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放，導致一些物品的存放地點還不是很清楚，這還需要與客房部人員進行進一步的溝通。

2.對于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解。一些較少領用的物品（賬面未記錄）的存放地點不了解，這需要與餐飲部人員進行咨詢。

3.綜合庫的問題。由于電腦和電話賬面上沒有記錄數量，并且有一些已經無法工作，因此無法準確掌握其數量，希望在庫房搬遷中予以解決。

以上就是我的年終總結，望領導和同事予以批評指正，謝謝。