九毛九旗下有兩個品牌，太二和2顆雞蛋煎餅。

1，太二主打老壇子酸菜魚，標準溫度濕度腌制酸菜，主張酸菜比魚好吃，把有三千年歷史的酸菜變成一個中國潮流文化的符號。太二在全國已擁有70多家門店，主要集中在上海、深圳、廣州等地。因好吃的酸菜魚，加上品牌自己的堅持讓太二深受年輕人的親睞。

為了客人就餐更加舒適，太二堅持店里酸菜魚只有一種味道，不加辣不減辣；不外賣，不促銷等。

2，2顆雞蛋致力于做最有heart的煎餅，堅持好原料、好味道和好態度，做最健康的營養美味煎餅。一起用一顆雞蛋對抗無聊的生活，用一顆雞蛋治愈陳乏的味蕾，無論刮風下雨，每天2顆雞蛋。

擴展資料：

九毛九餐飲連鎖有限公司，創始于1995年，在20多年的發展擴張中擁有140多家門店，成為國內中餐連鎖一線品牌，并獲得“中國餐飲連鎖50強”的榮譽稱號。

九毛九堅持以“西北菜+山西面”為品類方向，堅持“放心餐桌”的健康餐飲品牌為經營理念，致力成為“城市中產家庭的第二廚房”。

參考資料來源：九毛九官網-品牌介紹