葡萄中含有鉀是比較高的，由于葡萄的品種不同，每100g葡萄中含鉀104-151mg，在水果中含鉀是比較高的。

葡萄還有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效；

主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

葡萄中含有很多的礦物質和微量元素，比如鐵，鈣，鉀，等等，把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。每天食用適量的新鮮，可以預防心腦血管疾病的發生，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。

葡萄的作用和功效：

1、 利尿、消腫

葡萄有利尿、安胎的作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

2、治療燙傷

將鮮葡萄洗凈去籽，搗漿，直接敷于患處，藥干即換，通常敷藥后即刻止痛，一般一至數日即可痊愈。此方治療輕度燙傷非常有效，通常可即刻止痛，且不易遺留疤痕。

3、治療感冒

在加熱了的紅葡萄酒里放些檸檬汁或砂糖，待稍溫時慢慢喝下，對感冒很有效。

4、保護消化系統

葡萄所含營養物質保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

另外，經過研究專家稱葡萄不但有豐富的營養，還有一定的藥用價值，葡萄中有一種元素可以阻止血栓形成，而去效果比阿斯匹林還好，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

參考資料來源:人民網——葡萄的作用與功效