泥土，泥土有營(yíng)養(yǎng)，土壤的主要特征是具有不斷地供給和調(diào)節(jié)植物生活中所需要的水分、養(yǎng)分、空氣和熱量的能力，即土壤肥力。

肥沃的土壤能夠使水、肥、氣、熱條件達(dá)到穩(wěn)、均、足、適的程度，并且能在一定程度上抵抗惡劣自然條件的影響，適應(yīng)植物生長(zhǎng)的需要。自人類開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)以后，土壤即是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)資料之一。

擴(kuò)展資料：

在菜園中選擇一個(gè)陽(yáng)光充足的地方，然后在早春開(kāi)始種植。整個(gè)夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。將園子設(shè)在廚房附近，這樣出去摘一些您需要的蔬菜回來(lái)就很容易了，而且您也可以透過(guò)窗戶看管菜園。番茄變成紅色后，是最好的采摘時(shí)機(jī)。

浸泡種子，這樣可以使它們?cè)趹?yīng)季時(shí)節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個(gè)道理。待種子飽滿后，里面的胚芽將會(huì)開(kāi)始生長(zhǎng)。

用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵襲。您還可以購(gòu)買廉價(jià)的連有管子的塑料薄膜，注入水時(shí)，它會(huì)在秧苗周圍形成一道自我支撐的墻。太陽(yáng)光可以穿透這道明亮的墻壁，照射到里面的秧苗，而經(jīng)陽(yáng)光加熱的水可在夜間保持溫暖。

一開(kāi)始不要直接播種，而應(yīng)該在窗臺(tái)上種植較大的秧苗或從苗圃中購(gòu)買，以期快速成熟，特別是在寒冷的氣候中。此方法對(duì)于諸如牛排番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜很有用，因?yàn)樗鼈兺ǔ６夹枰^長(zhǎng)的時(shí)間才能成熟，所以必須在霜降前使其成熟，否則就會(huì)拖到冬季了。

參考資料來(lái)源：百度百科-泥土