百合屬于百合科百合屬的鱗莖花卉，喜陽光充足的環(huán)境，屬長日照植物，光照長短不但影響花芽的分化，而且影響花朵的生長發(fā)育。百合不喜高溫，喜涼爽濕潤的氣候。

亞洲百合、東方百合生長適溫白天20-25℃，夜溫在14℃以上。溫度高于30℃會嚴(yán)重影響百合的生長發(fā)育，發(fā)生消蕾，開花率也明顯降低，低于10~C生長近于停滯。

百合要求土壤以富含腐殖質(zhì)，土層深厚疏松，能保持適當(dāng)濕潤又排水良好的沙壤土為最好，粘土絕不可以種植百合。

百合喜微酸性土壤，亞洲和麝香百合適宜的土壤ph值為6-7，東方百合適宜的土壤pH值為5.5-6.5;百合不耐鹽。

種植管理

冬季選晴天進(jìn)行中耕，曬表土，保墑保溫。春季出苗前松土鋤草，提高地溫，促苗早發(fā)；蓋草保墑。消滅雜草和防大雨沖刷，并不讓表土板結(jié)。

夏季應(yīng)防高溫引起的腐爛；天涼又要保溫，防霜凍，并施提苗肥，促進(jìn)百合的生長。下種至出土，中耕2-3次。到生長中期再松土2-3次，以疏松土壤，清除雜草，并結(jié)合培土，防止鱗莖裸露。