具體如下:

紅托竹蓀是我國特產，肉厚味香，營養豐富，為上等“山珍”，每千克干品外貿出口價值在50～80美元。有關紅托竹蓀的栽培技術及管理經驗如下。?

1、菌種選擇與制作?

目前國內人工馴化栽培的紅托竹蓀品種較多，宜選用發菌快、出菇早、產量高，且干品品味較高的優良品種，而且還應選擇接種1年可連收2～3年的品種。?

原種和栽培種制作配方：木屑或棉籽殼76%，麥皮20%，白糖1%，石灰粉2%，過磷酸鈣0.3%，尿素0.3%，磷酸二氫鉀0.3%，硫酸鎂0.1%，料水比例為1∶1.2，pH值5.5～6。料拌好后裝瓶，要求下松上稍實，中間打洞，置于1.5千克/平方厘米壓力下滅菌2.5小時，待培養基冷卻至25℃時可接種，接完種置于22～24℃通風黑暗的培養室內培養70～80后可用做擴大培養和栽培用。?

2、栽培季節與場所選擇?

紅托竹蓀要求在偏陰濕環境下生長，栽培地應選擇在海拔500～1000米的地區，時間以2～5月、9～11月為宜，最適宜溫度在20～26℃。?

室內栽培采用地下或搭架兩種方式，栽培架搭2～3層為宜，每層高60厘米，寬1.3米。室外則選背陰處、土壤肥沃、半沙質酸性的田園地，無沙質土壤也可，但要另覆蓋腐植土加沙質土壤。栽培場所還應搭蓋近全陰閉或全陰閉高2米的遮陽棚。?

3、培養料的配制及處理:

易腐爛的原料會使紅托竹蓀的菌蛋缺乏營養而萎蕾、死蕾，因此培養料要求新鮮、干燥。木材最好加工為長10～12厘米規格。雜竹、毛竹片可砍為長50厘米壓裂后使用。培養料中的竹料比例應在30%以上，但竹絲、竹屑因保水性差不宜使用。原料下種前先用5%石灰澄清水浸6～7天，再用清水浸2天后清洗干凈，使pH值降至6～6.5后撈起備用。也可用發酵法，讓原料浸透水后堆成高1.2米，寬2米的發酵堆，覆蓋薄膜，待中心溫度高達65℃時翻堆，一般每7天翻土次，待原料腐熟呈褐色、無氨臭味時便可使用。?

4、栽培方法?

播種前10多天噴1000倍甲胺磷農藥水溶液加30%甲醛對栽培場地進行滅蟲滅菌。播種前2～3天把田園土壤整松做成高50厘米，寬1.3米的畦床。播種時把未干的混合培養料鋪4～6厘米厚，然后播菌種，再鋪8～10厘米培養料，再播菌種，第三層鋪2～4厘米厚，即覆以腐植土4～6厘米，腐植土需先滅蟲滅菌，土質含水量保持不干不濕。之后，再蓋上2厘米厚微濕的竹葉、茅草或松針葉，最后蓋膜保溫保濕發菌。每平方米計用干料20～25千克，菌種3～4千克，要求播種過程中菌種不碎并嚴格避光。?

5、科學管理?

播種后控制培養料含水量在65%～75%，空氣相對濕度為85%。前15天不必噴水，7天后每3天揭膜通風30分鐘，溫度超過30℃時也應揭膜，夜間蓋上。