雛鴨出殼1天后即開食。開食前需先“開水”(飲溫水)，飲水中可加入適量的葡萄糖和維生素C。開食的飼料宜用五成熟的大米飯，將其撒在竹席上，讓雛鴨自由啄食，每天喂6~8次。4天后改為煮爛的小麥或全價配合飼料，每天喂4-5次。

15天后每天喂3次即可。雛鴨開食3天后，需增加動物性蛋白飼料，將小魚蝦、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎與食料拌在一起喂給。此外，雛鴨還應補給適量的青綠飼料，可將青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

為了滿足鴨的生長發育和產蛋的需要，必須按照各類鴨營養標準的需要，選定飼養標準，將多種飼料進行合理的搭配，配制成全價日糧。

擴展資料：

選用的飼料品種盡可能多一些，如玉米，能量比較高，蛋白質不夠，豆餅的蛋白質含量高，但必需的氨基酸不平衡，其他飼料也都有類似的問題，配料時，盡可能多用幾種飼料，以便在營養上互相補充，才能充分發揮營養素的作用。

每次配制飼料，不宜數量過多，以7～10天能吃完為宜，以保持飼料的新鮮。選用的飼料應是貨源多、能保持相對穩定：鴨對飼料比較敏感，飼料變動大，容易引起應激反應，如有變動，應逐漸過渡，切忌大的調整。

參考資料來源：百度百科-鴨子