1、選容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具體的要根據(jù)自身情況選擇，盆栽百香果第一年可用盆口直徑20-25cm左右的容器。

2、盆土配制：選用來源廣泛、成本低、不帶病蟲、無污染的培養(yǎng)材料，如腐葉土、泥炭土、田園土、砂石類等，要求土壤疏松、肥沃、富含有機質(zhì)和鈣質(zhì)。

3、選種：在果實成熟期，從優(yōu)良母株上選擇完全成熟、果大、汁多、皮薄、無病蟲的果實；育苗時間一般在9月到第二年5月。

4、種子催芽處理：種子用水浸泡2～3天后用手搓洗脫凈種子外層膠質(zhì)；每公斤種子用10～15克多菌靈或甲基托布津拌種20～30分鐘后即可播種。播種時將種子均勻撒在催芽苗床上，覆蓋一層1～2厘米的細河沙，播種后澆水。

5、移栽上盆：移栽起苗前應先澆透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度為幼苗在催芽著生深度；幼苗隨取隨栽；移栽后澆足定根水。

6、換土：植株在盆內(nèi)生長1-2年后，由于盆土的養(yǎng)分也逐漸減少，這時候就需要更換大盆或盆土，或者盆土需要更換。換盆或換土時要削去部分枯根，換盆土后立即澆水。

7、施肥：從苗高約20cm開始，每隔7-10天施餅肥水1次，一直到9月底結(jié)束。對于已經(jīng)結(jié)果的，為了保證果實發(fā)育，最好每隔5天施用1次。果實采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要澆足水。同時也可以進行葉面施肥，具體操作為：在百香果生長前期，噴0.1％-0.3％的尿素溶液2-3次；從果實膨大期開始，每隔7-10天可噴0.3％的磷酸二氫鉀溶液3-4次。

8、澆水：百香果盆栽最適宜澆水時間在上午10點前和下午4點后；澆水次數(shù)根據(jù)季節(jié)天氣情況而定，一般早春時節(jié)每隔2-3天澆一次水，隨著溫度升高，可1-2天澆一次水，秋季溫度逐漸降低后，要減少澆水次數(shù)，以盆土濕潤為宜。

9、病害防治：盆栽百香果蟲害較少，重點是病害，常見的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期噴3-5波美度的石硫合劑，發(fā)芽后每隔10-15天噴施1次1：0.5：200的波爾多液或500倍復方多菌靈溶液進行防治。

百香果的作用

1、百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百種對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長；

2、百香果中含有的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效；

3、因為百香果入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對于緩解便秘癥狀也非常有好處；

4、美容養(yǎng)顏，它不但含有豐富的營養(yǎng)，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的Vc，等都有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。

參考資料：百度百科-百香果