梔子花開的季節，根據不同地區水土條件一般花期指的是5-7月，屬于夏季。

梔子花5-7月開花，花、葉、果皆美，花芳香四溢。梔子花喜光照充足且通風良好的環境，但忌強光曝曬。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤種植。可用扦插、壓條、分株或播種繁殖。

梔子的枝條很容易生根，南方暖地常于3-10月，北方則常5-6月間扦插，剪取健壯成熟枝條，插于沙床上，只要經常保持濕潤，極易生根成活。

擴展資料：

梔子花的花、果實、葉和根可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。其中梔子花開敗后結出的果實叫做“梔子”，是一味藥食同源的藥材，梔子所含的藏紅花素和藏紅花酸是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素可作為食品添加劑。

梔子性味苦寒，歸心、肺、三焦經。內服可瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒的作用。此外梔子以個小、皮薄、完整、仁飽滿，內外色紅色者為佳。而梔子果皮偏于達表而去肌膚之熱；梔子仁偏于走里而清內熱。

參考資料來源：百度百科-梔子花（茜草目茜草科植物）

參考資料來源：人民網-來枚梔子，清涼一夏