一、兩者的就業不同：

1、高分子材料與工程專業的就業：可到石油化工、電子電器、建材、汽車、包裝、航空航天、軍工、輕紡及醫藥等系統的科研院所、企業從事塑料、橡膠、化纖、涂料、粘合劑、復合材料的合成、加工、應用、生產技術管理和市場開發等工作；

以及為高新技術領域研究開發高性能材料、功能材料、生物醫用材料、光電材料、精細高分子材料和其它特種高分子材料，也可到高等院校從事教學、科研工作。

2、材料科學與工程專業的就業：學生畢業后可以到材料及高分子復合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、新型建筑裝飾材料、現代噴涂與包裝材料、陶瓷、水泥、家用電器、電子電氣、汽車廠、鋼鐵企業、石油化工、制造企業、航天航空等企業從事設計、新產品開發、生產管理、市場經營及貿易部門工作；

也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以在政府經濟管理部門或建設單位、設計單位、建筑施工企業、工程建設監理單位、房地產開發企業、工程咨詢公司、國際工程公司、投資與金融等單位從事工程管理等工作。

二、兩者的培養目標不同：

1、高分子材料與工程專業的培養目標：培養具有高分子材料與工程專業的基礎知識，了解材料科學與工程領域相關的基礎知識，能在高分子材料領域從事科學研究、教學、技術開發、工藝設計、生產及經營管理等方面工作，有較強的計算機應用能力和語言表達能力；身心健康并富有創新精神的高素質研究應用型專門人才。

2、材料科學與工程專業的培養目標：材料科學與工程專業培養具備包括金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等材料領域的科學與工程方面較寬的基礎知識，能在各種材料的制備、加工成型、材料結構與性能等領域從事科學研究與教學；

技術開發、工藝和設備設計、技術改造及經營管理等方面工作，適應社會主義市場經濟發展的高層次、高素質全面發展的科學研究與工程技術人才。

三、兩者的培養要求不同：

1、高分子材料與工程專業的培養要求：本專業學生主要學習高聚物化學與物理的基本理論、掌握高分子材料的組成、結構與性能間的基本規律以及高分子材料成型模具、成型機械等加工技術方面的基本知識。

2、材料科學與工程專業的培養要求：材料科學與工程專業學生主要學習材料科學與工程的基礎理論，學習與掌握材料的制備、組成、組織結構與性能之間關系的基本規律。受到金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、復合材料以及各種先進材料的制備；

性能分析與檢測技能的基本訓練。掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和產品的質量、開發分析與檢測技能的基本訓練。掌握材料設計和制備工藝設計、提高材料的性能和產品的質量、開發研究新材料和新工藝方面的基本能力。

參考資料來源：百度百科-高分子材料工程專業

參考資料來源：百度百科-高分子材料與工程

參考資料來源：百度百科-材料科學與工程專業

參考資料來源：百度百科-材料科學與工程專業