檸檬能和蜂蜜一起吃。

檸檬富含維生素、檸檬酸、橙皮苷等成分，尤其是檸檬酸的含量非常高，事實上檸檬的很多功效也來自于富含的檸檬酸，而蜂蜜則主要含葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、有機酸、無機鹽及活性酶等成分，其中又以活性酶最為珍貴。兩者一起食用油以下功效：

一、延緩衰老

蜂蜜富含的超氧化歧化酶有清除氧自由基的作用，能幫助減緩細(xì)胞衰老和凋亡的速度。另外，檸檬中富含的檸檬酸是一種抗氧化劑，能防止因酶和金屬催化引起的氧化作用，而且還能清除某些有害金屬。因此，蜂蜜和檸檬同食起到了“1+1>2”的功效，從而起到延緩衰老的作用。

二、美容養(yǎng)顏

新鮮蜂蜜有滋潤作用，使皮膚細(xì)膩、光滑。而檸檬也是一種理想的美顏美容食品。法國人有句俗語：“女人的幸福，是用新鮮的檸檬購買來的。”檸檬是一種富含維生素的水果，含維生素C、維生素B1等，能使皮膚變得白嫩、光滑。因此，這兩種食物一起吃有美容養(yǎng)顏的作用。

三、其他

若是將蜂蜜和檸檬一起泡水喝，則還可祛痰止咳、提高免疫等功效。感冒初期可試著飲用蜂蜜檸檬水，這有助于緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。另外，蜂蜜檸檬水種含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等功效，還有開胃消食、生津止渴及解暑的作用。

擴展資料：

蜂蜜檸檬水的做法：首先，準(zhǔn)備好一個檸檬和新鮮的蜂蜜。然后，在檸檬的表面抹上一層食鹽，便于除菌，摩擦一會兒后用水洗凈，并將其切片后放入杯中。接著，取兩匙蜂蜜，慢慢注入溫水，攪拌后即可飲用。

注意：

1、蜂蜜檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升，否則過酸容易損傷牙釉質(zhì)。

2、沖調(diào)檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。

3、不宜空腹飲用，否則會導(dǎo)致胃酸過多，對腸胃不利。喝蜂蜜檸檬水的最佳時間時飯后1小時左右及晚上睡覺前1小時左右。

參考資料來源：百度百科—蜂蜜檸檬茶；

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)—蜂蜜檸檬水的禁忌，蜂蜜腌檸檬的功效；