因為氣體、液體和固體可燃物與空氣共存，當達到一定溫度時，與火源接觸即自行燃燒。火源移走后，仍能繼續燃燒的最低溫度，成為該物質的燃點或稱著火點。

水的比熱容大，水吸熱，蒸發又吸收大量的熱，達不到手帕的燃點。手帕沾酒精，點火燒。自燃是指可燃物在空氣中沒有外來火源的作用，靠自熱或外熱而發生燃燒的現象。在規定條件下，不用任何輔助引燃能源而達到引燃的最低溫度中可燃物的自燃溫度。

這里所列舉的點火能或溫度與著火所需的暴露時間之間往往存在一個倒置的關系。點火能強的著火快，較弱的點火源要求較長的暴露時間。強的點火源還能直接引起爆震。

擴展資料：

一、燒不壞的手帕實驗過程

1、將兩份酒精和一份水兌在一起，將手絹放到兌了水的酒精里浸濕

2、將手絹從杯子里取出，稍微擰一下水，然后將手絹掛在鐵絲上

3、用火柴將手絹點燃，燃燒后的手絹完好無損

二、著火點

燃點是指使能夠進行放熱反應的物質達到迅速燃燒狀態的過程。

氣體、液體和固體可燃物與空氣共存，當達到一定溫度時，與火源接觸即自行燃燒。火源移走后，仍能繼續燃燒的最低溫度，稱為該物質的燃點或稱著火點。

將可燃物充分暴露在熱的表面之中，電熱金厲絲、輻射能源中很小的點火源（如中等電火花放電）都可能引起著火。

參考資料來源：百度百科-燃點