水稻灌漿最適宜氣溫為20—22度。

水稻灌漿適宜溫度比粳稻稍高，但溫度過(guò)高對(duì)水稻灌漿也有障礙。影響水稻灌漿結(jié)實(shí)的高溫極限是35℃，低溫極限不能低于17℃，如果溫度低于15度它就不灌漿，或者終身不灌漿。

且在灌漿前15天，以晝溫29攝氏度，夜溫19攝氏度，日均溫24攝氏度為宜，后15天以晝溫20攝氏度，夜溫16攝氏度，日均溫為18攝氏度為好。

擴(kuò)展資料：

水稻種植技術(shù)主要環(huán)節(jié)

1、水稻種子的處理

在水稻種子的處理過(guò)程中, 要遵循以下的工作步驟:第一:對(duì)種子篩選時(shí), 選取一些飽和度比較高和體態(tài)比較健康的種子, 這樣有利于優(yōu)質(zhì)種子的選擇。同時(shí), 在天氣晴朗的時(shí)候, 要對(duì)選取的種子進(jìn)行晾曬, 這樣做的主要目的是為了剔除種子的水分, 并且能在一定程度上提升種子的吸水的能力。

另外, 在陽(yáng)光的暴曬下, 陽(yáng)光中的紫外線能夠?qū)τ诜N子進(jìn)行消毒和殺菌, 從而完成了種子的消毒和殺菌工作, 這項(xiàng)工作對(duì)于促進(jìn)種子的生長(zhǎng)發(fā)育有著十分重要的意義。

2、水稻床苗的處理和育苗

在一般的情況下, 水稻床苗的選擇方向一般是東西走向。這種選擇走向是為了保證水稻幼苗得到的光照能夠比較的全面, 從而保證水稻幼苗光照的穩(wěn)定, 主要是為了將水稻幼苗的出苗率進(jìn)行提升。

但是, 在水稻的生長(zhǎng)過(guò)程中, 水稻幼苗的根部需要比較充足的生長(zhǎng)空間, 這就要求在水稻苗床中能夠空出相應(yīng)的位置, 也就是說(shuō)需要相應(yīng)的控制苗床的距離, 防止苗床距離出現(xiàn)過(guò)大或者過(guò)小的情況。

同時(shí), 在這項(xiàng)工作的過(guò)程中, 要將薄膜覆蓋在苗床上, 這樣做的主要目的不僅僅是為了保證幼苗能夠不受到天氣變化的影響, 進(jìn)而提升苗床的整體溫度, 另外, 覆上薄膜能夠有效的保證苗床的含水量保持在比較穩(wěn)定的狀態(tài), 另外, 還可以在這種狀態(tài)下搭建排水溝, 并且能夠通過(guò)這種方式進(jìn)行水量的控制。

3、水稻的播種

在進(jìn)行水稻的播種之前, 要對(duì)于水稻的相關(guān)種植工作進(jìn)行研究, 種植者首先對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂虻淖兓M(jìn)行研究和分析。水稻的最佳播種溫度應(yīng)該在溫度7℃左右, 同時(shí)在離地5cm的地溫最好達(dá)到8℃左右。滿足了這些條件, 才能進(jìn)行水稻的播種, 提升水稻幼苗的出苗率。

通常情況下, 在水稻的播種工作完成以后, 要在種子上面進(jìn)行細(xì)土的覆蓋, 覆蓋的厚度在1cm左右, 這樣就能夠保證水稻種子發(fā)芽的整體溫度及在發(fā)芽過(guò)程中需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。

4、水稻移栽及田間管理技術(shù)

水稻移栽時(shí), 由于根系受傷, 吸收水肥能力降低, 地上部停止生長(zhǎng), 葉色變黃, 直到新根發(fā)生后才開始繼續(xù)生長(zhǎng), 在這個(gè)時(shí)期關(guān)鍵要做好以工作:

（1）查苗補(bǔ)苗。插秧后往往有缺穴現(xiàn)象。須及時(shí)檢查補(bǔ)苗, 以保證應(yīng)有的密度和基本苗數(shù)。

（2）看苗灌水。大苗插秧后可以灌深一些水, 經(jīng)2~3d后, 落淺到一寸左右。小苗移栽, 灌淺水1寸左右。

（3）追返青肥。當(dāng)新根長(zhǎng)出2~3寸時(shí), 可追施返青肥、以促進(jìn)新葉出生快, 分蘗早。迫肥時(shí)灌淺1寸左右, 每畝追施硫銨2kg左右。

（4）防治潛葉蠅危害。隨水稻插秧, 潛葉蠅也從秧田轉(zhuǎn)移到大田, 可噴施“吡蟲啉”防治, 效果很好。

參考資料來(lái)源：百度百科-水稻