6克的食鹽,大約是平時喝的礦泉水瓶蓋子一半的位置。或者剛剛好是一啤酒瓶蓋。的如下圖:
一、研究表明,過多的鈉離子的攝入往往會誘發高血壓及心血管疾病、胃癌等疾病,而食鹽百分之九十多都是鈉離子。
二、咸味的主要來源就是鈉離子和舌頭上的味覺感應器相互呼應,吃慣了咸的人用低鈉鹽反而會導致加更多的鹽。
拓展資料1.鹽吃多了導致水腫、頭痛、感冒、長斑、胃癌……
2.多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
3.在食用鹽分含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉經常發炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人,食物必須清淡。
養生之道網—鹽