黃芪鯽魚湯可以健脾暖中。

機(jī)體在寒冬時(shí)節(jié)活動減弱，新陳代謝減慢，黃芪能幫助體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人祛除寒氣。鯽魚有益氣健脾、清熱解毒等作用，兩者一起煲湯，更能補(bǔ)氣血、溫脾胃。

適量喝此湯能健脾暖中，但黃芪用量不宜過多，20克左右即可。燉好后吃肉、喝湯皆宜，每周1～3次。此外，如有手足心熱、兩脅脹悶、大便秘結(jié)等癥狀的人不適合食用。

擴(kuò)展資料：

鯽魚的營養(yǎng)特點(diǎn)是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點(diǎn)甜絲絲的感覺。鯽魚健脾利濕。

常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助于降血壓和降血脂，使人延年益壽。產(chǎn)婦食用鯽魚，不僅可以增加營養(yǎng)，還能有效催乳。鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病，并有降低膽固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。

參考資料來源：人民網(wǎng)-冬季喝點(diǎn)補(bǔ)身湯 什么湯氣血雙補(bǔ)

參考資料來源：人民網(wǎng)-鯽魚湯怎么做？教你三種簡單又方便的方法