1、生梨解酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

2、西瓜解酒法：西瓜中含有豐富的水分與維他命c西瓜汁治酒后全身發熱，西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。

3、白蘿卜汁解酒法：生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次，三次可解去酒氣。

4、大白菜心解酒法：取出大白菜心切絲，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下，解救效果甚佳。

5、雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

6、生姜。酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。

7、番茄汁。飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

過度飲酒的危害

1、首先喝酒直接傷肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了后，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。

2、喝酒傷胃，消化不好，體質就差，也容易感染其他病。

3、喝酒還會傷害心臟、脾臟，胰腺，容易引起高血壓，心血管病，中風和胰腺炎。

4、喝酒會傷腎，造成前列腺炎，影響性功能。

5、喝酒傷神經，經常酗酒的人會產生對酒的依賴性，脾氣變得暴躁、不安。

6、喝酒傷害容貌，經常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮膚也容易衰老。

參考資料來源：人民網--解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒

參考資料來源：人民網--喝酒過量傷胃損肝 2種簡單解酒好方法