硫磺菌的經濟用途如下：

幼時可食用，味道較好。藥用，性溫，味甘，能調節肌體，增進健康、抵抗疾病，對小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分別為80%和90%。治療乳腺癌，前列腺癌的輔助藥物，此菌產生齒孔菌酸，可用于合成甾體藥物。

另外還產生甜菜堿、胡蘆巴堿和等生物堿，引起木材褐色塊狀腐朽，常生長在香菇段木上，被 視為“雜菌”。

硫磺菌東北俗稱梨樹雞或樹雞蘑，是較為珍稀的野生食用菌，硫磺菌子實體菌蓋肉質、下沿漸細著生在基質上呈覆瓦狀，邊緣波浪狀，顏色由淺黃到朱紅色，硫磺菌菌絲體最適宜生長溫度為25～28℃，子實體發生期最適宜溫度為18～22℃。

擴展資料：

硫磺菌的生態習性和形態特征

1、生態習性

硫磺菌多生于柳、云杉等活立木樹干、枯立木上，此菌在豫南及湖北北部多見于闊葉林內，林內郁閉度較大。

2、形態特征

硫磺菌的子實體大型，初期瘤狀，似腦髓狀，菌蓋覆瓦狀排列，肉質多汗干后輕而脆。菌蓋寬8-30cm，厚1-2cm，表面硫磺色至鮮橙色，有細絨或無，有皺紋，無環帶，邊緣薄而銳，波浪狀至瓣裂。

菌肉白色或淺黃色，管孔而硫磺色，干后褪色，孔口多角形，平均每毫米3-4個。孢子卵形，近球形，光滑、無色、4.5-7×4-5μm，此菌的重要特征是子實體瓦狀排列，硫磺色。

參考資料來源：百度百科-硫磺菌