鯊魚骨煲湯，干鯊魚煲湯怎么做
鯊魚骨煲湯，干鯊魚煲湯怎么做
主料：鯊魚干100g、冬瓜100g。輔料：油適量、姜片適量、蔥花適量、胡椒粉適量。1、鯊魚干切塊后用水泡大概2個小時左右，變軟即可。2、冬瓜切厚片。3、準備好蔥姜。4、鍋內油燒熱，下蔥姜爆出香味。5、鯊魚放進鍋內略翻炒。6、放水大火燜煮。7、燜煮至湯變白。8、放入冬瓜改小火燜煮。9、燜煮至冬瓜基本透明，撒少許胡椒粉即可出鍋。10、成品。
導讀主料：鯊魚干100g、冬瓜100g。輔料：油適量、姜片適量、蔥花適量、胡椒粉適量。1、鯊魚干切塊后用水泡大概2個小時左右，變軟即可。2、冬瓜切厚片。3、準備好蔥姜。4、鍋內油燒熱，下蔥姜爆出香味。5、鯊魚放進鍋內略翻炒。6、放水大火燜煮。7、燜煮至湯變白。8、放入冬瓜改小火燜煮。9、燜煮至冬瓜基本透明，撒少許胡椒粉即可出鍋。10、成品。
主料：鯊魚干100g、冬瓜100g
輔料：油適量、姜片適量、蔥花適量、胡椒粉適量
1、鯊魚干切塊后用水泡大概2個小時左右，變軟即可。
2、冬瓜切厚片。
3、準備好蔥姜。
4、鍋內油燒熱，下蔥姜爆出香味。
5、鯊魚放進鍋內略翻炒。
6、放水大火燜煮。
7、燜煮至湯變白。
8、放入冬瓜改小火燜煮。
9、燜煮至冬瓜基本透明，撒少許胡椒粉即可出鍋。
10、成品。
鯊魚骨煲湯，干鯊魚煲湯怎么做
主料：鯊魚干100g、冬瓜100g。輔料：油適量、姜片適量、蔥花適量、胡椒粉適量。1、鯊魚干切塊后用水泡大概2個小時左右，變軟即可。2、冬瓜切厚片。3、準備好蔥姜。4、鍋內油燒熱，下蔥姜爆出香味。5、鯊魚放進鍋內略翻炒。6、放水大火燜煮。7、燜煮至湯變白。8、放入冬瓜改小火燜煮。9、燜煮至冬瓜基本透明，撒少許胡椒粉即可出鍋。10、成品。
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