大棗畝產因多種因素而異，但一般來說，畝產可以達到約800至約3000公斤。具體畝產取決于栽培品種、土壤條件、氣候條件、管理措施等多個因素。下面將詳細解釋這些因素對大棗畝產的影響。

首先，栽培品種是影響大棗畝產的重要因素之一。不同品種的大棗生長特性和產量差異較大。一些適應當地環境條件的優質品種，經過合理的管理，畝產可能會更高。

其次，土壤條件對大棗生長和產量也有重要影響。大棗喜歡生長在土層深厚、肥沃、排水良好的土壤中。土壤的pH值、有機質含量等都會影響大棗的生長和產量。在適宜土壤條件下，大棗的根系發達，能夠吸收更多養分和水分，從而提高產量。

此外，氣候條件也是影響大棗畝產的重要因素之一。大棗需要充足的陽光和適宜的溫度來維持正常生長。不同地區的氣候條件會影響大棗的生長周期和產量。在一些適宜的氣候條件下，大棗的生長速度快，果實產量高。

最后，管理措施對大棗畝產也有很大影響。合理的施肥、灌溉、修剪和病蟲害防治等措施可以提高大棗的產量。科學的管理措施可以促進大棗的生長和發育，提高果實的品質和產量。

綜上所述，大棗畝產受多種因素影響，包括品種、土壤條件、氣候和管理措施等。一般來說，畝產可以達到約800至約3000公斤的范圍。但具體數值需要根據當地實際情況來確定。