豆漿機米糊水米比例是1：3：5。具體為，米一份，豆漿三份，水五份。下面將詳細解釋這個比例的重要性以及如何操作。

詳細解釋：

1. 米的選擇和比例：在制作米糊時，通常選用較為細膩、易熟的米。米與水的比例是關鍵，過濃或過稀都會影響口感。合適的比例能夠保證米糊既有米的濃郁口感，又具備豆漿的細膩順滑。這里的“1”指的就是根據需求取適量的米。

2. 豆漿的作用和比例：豆漿是制作米糊的重要成分之一，它不僅含有豐富的植物蛋白，還能使米糊更加香滑可口。豆漿與水的比例也要適中，以確保豆漿的營養成分能夠充分融入米糊中。“3”指的是豆漿與水的混合比例，這個比例可以根據個人口味適當調整。

3. 水的添加和比例：在制作過程中，水的添加量直接影響米糊的濃稠度。過多的水會使米糊過于稀薄，影響口感；過少的水則會使米糊過于粘稠。因此，“5”的比例指的是在加入米和豆漿后，按照這一比例添加適量的水，以達到理想的口感。

按照以上比例操作，可以制作出既美味又營養的米糊。同時，還可以根據個人口味添加適量的糖分或其他調味品，調整米糊的風味。總的來說，正確的比例是制作美味米糊的關鍵。