梅田豬腳粉做法
梅田豬腳粉做法
配料：醬油，蠔油，胡椒粉、雞粉、豆鼓，姜片，蔥，辣椒，八角，桂皮。主要步驟如下：1、先將豬腳洗干凈，豬腳用胡椒粉，雞粉，鹽，腌制一段時間。2、將淹好的豬腳以及蔥結，蔥白，八角，桂皮，辣椒，姜片加水放入煲內，大火煲開后改小火煲熟。3、將已將煲好的豬腳和煲內的豬腳湯，然后再準備點蔥花，大蒜沫，豆鼓姜片。4、鍋內放油加入豆鼓，姜片，大蒜爆香，倒入豬腳和湯。5、加入蠔油，鹽雞粉燜一段時間，淋上生抽使。
導讀配料：醬油，蠔油，胡椒粉、雞粉、豆鼓，姜片，蔥，辣椒，八角，桂皮。主要步驟如下：1、先將豬腳洗干凈，豬腳用胡椒粉，雞粉，鹽，腌制一段時間。2、將淹好的豬腳以及蔥結，蔥白，八角，桂皮，辣椒，姜片加水放入煲內，大火煲開后改小火煲熟。3、將已將煲好的豬腳和煲內的豬腳湯，然后再準備點蔥花，大蒜沫，豆鼓姜片。4、鍋內放油加入豆鼓，姜片，大蒜爆香，倒入豬腳和湯。5、加入蠔油，鹽雞粉燜一段時間，淋上生抽使。
主料：豬腳。配料：醬油，蠔油，胡椒粉、雞粉、豆鼓，姜片，蔥，辣椒，八角，桂皮。主要步驟如下：1、先將豬腳洗干凈，豬腳用胡椒粉，雞粉，鹽，腌制一段時間；2、將淹好的豬腳以及蔥結，蔥白，八角，桂皮，辣椒，姜片加水放入煲內，大火煲開后改小火煲熟；3、將已將煲好的豬腳和煲內的豬腳湯，然后再準備點蔥花，大蒜沫，豆鼓姜片；4、鍋內放油加入豆鼓，姜片，大蒜爆香，倒入豬腳和湯；5、加入蠔油，鹽雞粉燜一段時間，淋上生抽使
梅田豬腳粉做法
配料：醬油，蠔油，胡椒粉、雞粉、豆鼓，姜片，蔥，辣椒，八角，桂皮。主要步驟如下：1、先將豬腳洗干凈，豬腳用胡椒粉，雞粉，鹽，腌制一段時間。2、將淹好的豬腳以及蔥結，蔥白，八角，桂皮，辣椒，姜片加水放入煲內，大火煲開后改小火煲熟。3、將已將煲好的豬腳和煲內的豬腳湯，然后再準備點蔥花，大蒜沫，豆鼓姜片。4、鍋內放油加入豆鼓，姜片，大蒜爆香，倒入豬腳和湯。5、加入蠔油，鹽雞粉燜一段時間，淋上生抽使。
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