蘇敬是唐代的醫生。蘇敬（599年—674年），又作蘇恭，唐代宋（今湖北境內）人，陳州淮陽（今河南省淮陽縣）人。生于隋開皇十九年（599年），曾任朝議郎右監門府長史騎都尉。卒于唐咸亨五年（674年）。《唐本草》由唐代藥學家蘇敬主導編修成書，中醫理論和著作廣泛傳播到日本、韓國、中亞、西亞等地；宋代，中醫針灸日臻完善，成為中醫重要的分科體系；明代，中藥藥典巨著《本草綱目》成書；清晚期，西醫傳入，嚴重沖擊了中醫發展；清末和民國時期，中醫學陷入存與廢的爭論之中，幾近衰亡。新中國成立后，由于國家的扶持、中醫行業的堅持，中醫經歷復蘇、發展、融合創新。1999年，頒布《中華人民共和國執業醫師法》，2003年，頒布《中華人民共和國中醫藥條例》，2006年，國家頒布的第一批非物質文化遺產保護名錄，傳統醫藥列入其中，2016年，首部《中華人民共和國中醫藥法》頒布實施，2018年10月1日，世界衛生組織首次將中醫納入其具有全球影響力的醫學綱要。