腸衣需要冷凍還是冷藏
腸衣需要冷凍還是冷藏
腸衣本身是用鹽包裹的，可以冷藏保存6個月，或者冷凍保存兩年。天然腸衣是最早發現、應用的香腸和火腿的包裝材料。在古代，香腸餡是用動物腸子或肚來灌裝，形狀多是圓柱形。香腸是加工食品最古老的形式之一。據記載香腸在公元前8世紀開始被食用，這一事實在古希臘荷馬史詩《奧德賽》中得到了很好的記錄。國加工腸衣已有百年歷史，豬腸衣多產于華東和華中。羊腸衣多產于華北、東北和內蒙古。最初僅用于弓弦和彈棉花的弦線，產量有限。20世紀初期開始在天津、北京等地設廠加工生產，很快成為中國重要的出口物資。
導讀腸衣本身是用鹽包裹的，可以冷藏保存6個月，或者冷凍保存兩年。天然腸衣是最早發現、應用的香腸和火腿的包裝材料。在古代，香腸餡是用動物腸子或肚來灌裝，形狀多是圓柱形。香腸是加工食品最古老的形式之一。據記載香腸在公元前8世紀開始被食用，這一事實在古希臘荷馬史詩《奧德賽》中得到了很好的記錄。國加工腸衣已有百年歷史，豬腸衣多產于華東和華中。羊腸衣多產于華北、東北和內蒙古。最初僅用于弓弦和彈棉花的弦線，產量有限。20世紀初期開始在天津、北京等地設廠加工生產，很快成為中國重要的出口物資。
腸衣需要冷凍。腸衣本身是用鹽包裹的，可以冷藏保存6個月，或者冷凍保存兩年。天然腸衣是最早發現、應用的香腸和火腿的包裝材料。在古代，香腸餡是用動物腸子或肚來灌裝，形狀多是圓柱形。香腸是加工食品最古老的形式之一。據記載香腸在公元前8世紀開始被食用，這一事實在古希臘荷馬史詩《奧德賽》中得到了很好的記錄。國加工腸衣已有百年歷史，豬腸衣多產于華東和華中；羊腸衣多產于華北、東北和內蒙古。最初僅用于弓弦和彈棉花的弦線，產量有限。20世紀初期開始在天津、北京等地設廠加工生產，很快成為中國重要的出口物資。
腸衣需要冷凍還是冷藏
腸衣本身是用鹽包裹的，可以冷藏保存6個月，或者冷凍保存兩年。天然腸衣是最早發現、應用的香腸和火腿的包裝材料。在古代，香腸餡是用動物腸子或肚來灌裝，形狀多是圓柱形。香腸是加工食品最古老的形式之一。據記載香腸在公元前8世紀開始被食用，這一事實在古希臘荷馬史詩《奧德賽》中得到了很好的記錄。國加工腸衣已有百年歷史，豬腸衣多產于華東和華中。羊腸衣多產于華北、東北和內蒙古。最初僅用于弓弦和彈棉花的弦線，產量有限。20世紀初期開始在天津、北京等地設廠加工生產，很快成為中國重要的出口物資。
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