瓦斯的味道和蘋果氣味一致。瓦斯本身是無色、無味、無臭的，但由于芳香族的碳?xì)錃怏w同瓦斯同時(shí)涌出，可以聞到和蘋果一致的香味。瓦斯是一種以甲烷為主的氣體混合物，主要存在于煤層和煤系地層中，主要由甲烷和少量的乙烷、丙烷、丁烷等氣體組成，這些氣體是在一定的溫度和壓力條件下，由煤層中的有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過生物化學(xué)作用而形成的，在形成過程中，由于溫度和壓力的變化，這些氣體可以被吸附在煤的微孔中或游離狀態(tài)，當(dāng)煤層被開采時(shí)，若其周圍壓力減小，這些氣體就會(huì)從煤的微孔中釋放出來，形成礦井瓦斯。聞到和蘋果一致的香味，是由于礦井中的瓦斯涌出所致。