可以。小作坊可以生產(chǎn)馬奶酒，但需要符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。《食品安全法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)具備一定的條件，包括：1.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等設(shè)施、設(shè)備；2.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)人員和食品安全管理人員；3.具有保證食品安全的規(guī)章制度和安全管理措施；4.具有符合規(guī)定的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，或者約定由符合規(guī)定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)；5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。