結(jié)論:冰箱零下7度確實會結(jié)冰,將肉放置在這種溫度下是正常現(xiàn)象。這種溫度屬于軟冷藏,肉類可以在里面保存一周左右,但若需長期保鮮,建議調(diào)至-18度,可以保存3個月。根據(jù)環(huán)境溫度調(diào)整冰箱檔位也很重要,夏季宜用弱擋2、3檔,冬季用強擋4、5檔,以減小內(nèi)外溫差,使制冷更有效。
在實際使用中,冰箱的種類也影響其功能。單門冰箱適合日常冷藏和保鮮,結(jié)構(gòu)簡單,耗電量低,價格親民;雙門冰箱將冷凍和冷藏分開,適合需要不同溫度儲存的家庭,但成本較高;而三門冰箱則增加了果蔬室,適合需要更多溫區(qū)的家庭,容量大,價格相應(yīng)提升。以上信息來源于百度百科的冰箱相關(guān)內(nèi)容。