根據牛求藝網資料顯示，鄭州輕工業大學在江蘇是本科學院，王牌專業有：1.高分子材料與工程，國家級一流本科專業建設點、國家級特色專業、省級綜合改革試點專業，主干學科：化學、材料科學與工程。2.能源與動力工程，能源與動力工程致力于傳統能源的利用及新能源的開發，和如何更高效的利用能源。本專業畢業生可在大型企業、相關公司以及相關的研究所、設計院等。3.工業設計，工業設計旨在引導創新、促發商業成功及提供更好質量的生活，是一種將策略性解決問題的過程應用于產品、系統、服務及體驗的設計活動。本專業學生畢業后可在企事業單位、專業設計部門、科研單位從事工業產品造型設計等。4.食品科學與工程，國家級一流本科專業建設點、國家級特色專業、工程教育認證專業、河南省優勢特色學科群、省級綜合改革試點專業、2018年河南省本科專業評估排名第一，主干學科：食品科學與工程、化學、生物科學。鄭州輕工業大學是一本，2022年江蘇本科批物理類最低分500，最低分位次107619；江蘇本科批歷史類最低分512，最低分位次29917。