在使用美團或餓了么這類外賣平臺時，用戶可能會擔心即使匿名下單，商家仍能聯系到自己。事實上，這種聯系并非直接的，而是通過第三方轉接服務實現的。商家無法直接看到你的個人信息，包括真實地址，但有一個需要注意的點是，顧客下單后的地址會在商家后臺顯示3個小時，這段時間內，如果商家發現差評可能指向你，他們可能會嘗試聯系。商家的聯系方式是虛擬轉接，手機號會顯示至次日中午12點，之后將不再顯示，因此在下單后的3小時內，盡量避免給商家留下負面評價。

對于餓了么，其監管措施也在不斷升級。2018年5月，外賣平臺上的餐飲許可證已從拍照版改為掃描版，且增加了文字信息，方便消費者查詢，確保食品安全。根據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》的要求，餓了么對北京地區的餐飲店鋪進行了嚴格審查，下線了2萬家違規店鋪，并公開保證證照的真實性和合法性。此外，從2018年5月23日起，餓了么實施了更嚴格的用戶隱私保護措施，從六月起，所有訂單的買家姓名和手機號等信息都將自動進行匿名處理，用戶無需手動選擇，從而進一步保障了用戶的隱私安全。