延津縣屬于河南省新鄉市。延津縣：位于黃河北部，隸屬于河南省新鄉市。西距新鄉市區31公里，南距鄭州70公里，距新鄭國際機場80公里，東至開封50公里，北距安陽130公里。延津縣南北長45.5公里，東西寬42.5公里，總面積886平方公里。延津縣是國家優質小麥生產基地、中國糧棉主產基地縣。拓展資料：延津縣屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，冬寒夏熱，秋涼春早，年平均氣溫14℃；7月最熱，平均27.3°C ；1月最冷，平均0.2°C ；降水量：年平均降雨656.3mm，6~9月份降水量最多，占全年降水的70%，且多暴雨。無霜期220天，全年日照時間約2400小時。1、延津火燒火燒是豫北地區特有的一種地方小吃。延津火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅，色如紫銅，中間鼓凸，層次分明，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。2013年，延津火燒經新鄉市人民政府公布為第三批新鄉市市級非物質文化遺產保護項目。2、延津槐花延津黃河故道森林公園內有大面積槐樹林。2012年4月，延津縣在黃河故道森林公園舉行第四屆槐花文化節，經國家郵政局批準，特別發行了《黃河故道、槐香延津》郵票一套，通過郵票展現龍爪槐、紫穗槐、五葉槐和黃花槐四個槐花品種。3、延津胡蘿卜延津縣胡蘿卜種植歷史悠久，明朝萬歷年間被列為貢品而名揚天下。因其地理條件，所產胡蘿卜個大、色鮮、味美、口感甜脆、含糖量高。經農業部農產品質量監督檢驗測試中心測試，延津胡蘿卜中的蛋白質含量達1.14%，可溶性總糖達6.09%，維生素E含量達0.077/100g，均高于普通胡蘿卜。2009年，“延津胡蘿卜”取得《中華人民共和國農產品地理標志登記證書》，成為河南省農業系統第二個地理標志農產品和全國第二個胡蘿卜地理標志農產品。