大紅蝦最簡單做法如下:
原料:紅蝦、姜、蒜、蔥、油、鹽、料酒、生抽。
做法步驟:
第1步、紅蝦剪去蝦須,挑去蝦線洗凈。
第2步、鍋中放油,下入蔥姜蒜小火煸香。
第3步、轉中火放入紅蝦翻炒,加鹽、料酒、生抽蓋蓋燒2分鐘。
第4步、出鍋,肉質鮮香緊實,肉多味美,好吃。
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