綜合
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武漢熱干面芝麻醬秘制調(diào)法如下：
準(zhǔn)備材料：芝麻醬1勺、面條130克、蔥3克、醋一勺、鹽3克、辣椒油一勺。
1、小香蔥切成蔥花待用，鍋內(nèi)水開后下入面條，加入少許鹽，這樣面不會(huì)粘一起。
2、九成熟撈起，用涼水過涼，控水，一勺芝麻醬，一勺辣椒油。
3、再加入少許醬油、醋，加入蒜末攪拌均勻。
4、放入之前調(diào)好的醬，加入蔥花，用筷子攪拌均勻就可以吃了。
5、成品圖。
