白蘿卜燒豆腐的做法步驟如下:
用料:白蘿卜半根,豆腐半塊。
1、白蘿卜切條,先焯水兩分鐘。
2、豆腐切塊。
3、熱鍋梁玉,蔥姜爆香,放白蘿卜翻炒。
4、放豆腐翻炒。
5、加水,生抽,鹽,蠔油,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋蓋兒燜五分鐘。
6、出鍋,撒點(diǎn)蔥花。
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