綜合
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黃龍果外皮是黃色的，屬于火龍果中的高端品種。果肉和普通的火龍果一樣，都是白色的，但有著獨特且濃郁的香味，口感上，黃龍果不僅更加軟糯、細(xì)膩，還特別清甜。這是因為黃龍果果實糖分儲存更為充足。
一般人以為火龍果的屬性偏寒涼，其實，水果因為有甜味，性味通常較偏甘、平。不過，因為火龍果含有果膠，切開后有黏滑的液體，多吃可以幫助腸子蠕動，有健胃整腸的功效;也因為有果膠，有人吃多了會腹瀉，自然覺得火龍果的作用較寒涼。
果膠不只能健胃整腸、幫助消化，還有潤澤皮膚的功效，加上火龍果水分多，吃了不會上火，還能預(yù)防青春痘。另外，對于想減肥或怕胖的女性，火龍果糖分、熱量相對較低，吃了比較不會胖，糖尿病患也可以適量食用。
