準備原料:花生米200克、食用油適量、鹽少許。
花生米洗凈控干水分。
放入食用油翻拌均勻。
放入空氣炸鍋,180度先烤5分鐘。
取出翻拌均勻,讓微微焦黃的翻到下面,讓原色的花生翻到上面。
再次放入空氣炸鍋,繼續烤4-5分鐘,每2分鐘觀察一下,以防烤糊。
達到自己滿意的成熟度后取出,撒上鹽調味。
晾涼后即可食用。
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