野菜的種類繁多,以下是一些常見的野菜:
1、薺菜:薺菜是一種常見的野菜,營養豐富,味道鮮美。它生長在田間地頭、路旁草地等地方,具有清熱解毒、明目降壓等功效。
2、蒲公英:蒲公英是一種常見的野菜,具有清熱解毒、利尿消腫等功效。它生長在路旁、草地、林下等地方,可以用來炒食、煮湯等。
3、苦菜:苦菜是一種常見的野菜,具有清熱解毒、涼血止血等功效。它生長在山坡、草地、林下等地方,可以用來炒食、涼拌等。
4、馬齒莧:馬齒莧是一種常見的野菜,具有清熱解毒、涼血止血等功效。它生長在田間地頭、路旁草地等地方,可以用來炒食、涼拌等。
5、香椿:香椿是一種常見的野菜,具有清熱解毒、健胃理氣等功效。它生長在山林、溝谷等地方,可以用來炒食、煮湯等。
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