釋迦果是一種熱帶水果,因其形狀類似佛像頭部而且得名。
釋迦果的果實(shí)較大,果皮為黃色或淺綠色,果肉呈淡黃色或白色,口感軟糯、甜美可口。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B和鉀、鐵等微量元素,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
釋迦果在熱帶地區(qū)全年均可結(jié)果,通常在6-11月之間大量上市。
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