1、確保資金充足：開展水果批發(fā)生意需要一定的啟動資金。資金不足可能會導(dǎo)致進貨和運營過程中出現(xiàn)困難。因此，要提前準(zhǔn)備好足夠的資金，以避免因資金問題帶來的不便。2、市場調(diào)研：在開始之前，要對水果批發(fā)生意市場進行深入了解。根據(jù)自身情況，確定是作為有固定場所的定點庫房批發(fā)商，還是作為中間商進行批發(fā)。同時，決定是直接從大種植戶那里進貨，還是通過多個批發(fā)渠道進行采購。3、選擇主營品種：根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果，確定自己的主營水果品種。不同水果品種的市場價格和消費者接受程度各異，同時也要考慮水果的保鮮期。對于小規(guī)模經(jīng)營，可以選擇如蘋果、梨等保鮮期較長的水果；而對于大規(guī)模經(jīng)營，可以考慮增加更多品種。4、購買保鮮設(shè)備：根據(jù)實際需求，購買必要的保鮮設(shè)備，如冷藏冰箱、氣調(diào)室等，以保持水果的新鮮度和品質(zhì)。5、注重品質(zhì)和口碑：由于初期進貨量較小，拿貨價格可能較高。因此，從一開始就要保證水果的品質(zhì)和口碑，避免通過價格競爭來吸引顧客。同時，盡量以較低的成本獲取較好的貨源，以保障利潤。6、建立良好口碑：通過試吃、促銷活動、與其他商業(yè)業(yè)態(tài)合作等方式，積極建立和維護自己的品牌形象。即使是批發(fā)生意，也能通過這些方式擴大知名度，提高盈利能力。